Hoy, los alumnos de infantil hemos
realizado un taller internivel de monas de Pascua. Nos hemos mezclado alumnos de 3, 4 y 5 años en las distintas clases.
Ingredientes:
· 500 gr. de harina
· 1 sobre de levadura
· 1/4 litro de leche templada
· 100 gr. de mantequilla fundida
· 80 gr. de azúcar
· 1 huevo
La Mona de Pascua es una
receta típica de Semana Santa en muchas regiones españolas como la Comunidad
Valenciana, Cataluña, Murcia, Aragón o Baleares. Dependiendo de la zona se la
conoce con distintos nombres, como puede ser panquemado, panquemao o toña en
Valencia.
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